ZDIZ PIB Grodziec Śląski

Działalność produkcyjna










Zakład Doświadczalny Instytutu Zootechniki Państwowego Instytutu
Badawczego w Grodźcu gospodaruje w województwie śląskim,
w powiatach – głównie: bielskim i cieszyńskim, gminach: Jasienica,
Jaworze i Dębowiec. Zakład gospodaruje na 651 ha powierzchni gruntów,
z czego użytki rolne zajmują 418 ha, a pastwiska 157 ha.
Uprawia się zboża, rzepak i wierzbą energetyczną.


Produkcja roślinna

Produkcja konwencjonalna
Łączna powierzchnia użytków rolnych prowadzona metodą konwencjonalną
na obszarze 388,48 ha obejmuje Gospodarstwa Kostkowice, Roztropice
i Grodziec. Wiodącym kierunkiem produkcji roślinnej konwencjonalnej jest uprawa zbóż, rzepaku i wierzby energetycznej.

Rośliny paszowe
Ogólna powierzchnia upraw paszowych – 124,43 ha obejmuje powierzchnię
łąk, pastwisk i pastewne uprawy polowe przeznaczone na paszę.

Produkcja ekologiczna
Spółka prowadzi również produkcję ekologiczną na 191,30 ha, w tym:

  • Gospodarstwo  w Jaworzu na 122,30 ha, w dominują grunty orne
  • Gospodarstwo w Grodźcu na 69,00 ha, przeważają użytki zielone

Produkcja zwierzęca

Produkcja konwencjonalna
Podstawową gałęzią produkcji zwierzęcej jest chów i hodowla:

  • bydła mlecznego rasy czarno-białej (HO) i czerwono-białej (RW)
  • trzody chlewnej rasy WBP, puławskiej, złotnickiej pstrej i mieszańców użytkowych
  • produkcja karpia handlowego, szczupaka, narybku, kroczka (Roztropice)

Nowoczesne technologie (wysoka jakość pasz objętościowych, nowoczesna technologia zadawania pasz, bieżąca kontrola wydajności i zdrowotności) pozwalają osiągać zadawalające Spółkę efekty produkcyjne.

Produkcja mleka
Priorytetowym kierunkiem w produkcji zwierzęcej jest chów i hodowla bydła mlecznego. Prowadzi się chów bydła rasy polskiej holsztyno-fryzyjskiej, rasy polskiej czerwonej, rasy Jersey.

Kostkowice – w 2010 roku wyprodukowano 981 tys. litrów mleka. Nowoczesna obora, znajomość technologii produkcji a więc dobór właściwego materiału hodowlanego, odpowiedni system żywienia, opieka weterynaryjna oraz stworzenie optymalnych warunków chowu pozwoliło na produkcję najwyższej jakości mleka w klasie ekstra.

Jaworze, Grodziec  – produkcja i sprzedaż mleka niepasteryzowanego 53,9 tys. litrów. Zakład od dnia 16 października 2010 roku rozpoczął bezpośrednią sprzedaż świeżego niepasteryzowanego mleka z Jaworza w mlekomacie zlokalizowanym w centrum Bielska-Białej.

Trzoda chlewna
Zakład prowadzi również chów i hodowlę trzody chlewnej rasy wielka biała polska (Kostkowice)
oraz ras zachowawczych złotnickiej pstrej i puławskiej (Jaworze).

Owce
W Gospodarstwie w Jaworzu prowadzi się chów i hodowlę owiec  ras: czarnogłówka, romanowska, wrzosówka, pogórza, górska, olkuska i linia mięsna (stado 575 szt., w tym 267 matek – na dzień 31 grudnia 2010 r.).

Gospodarka stawowa

Stawy rybne położone są na terenie Grodźca, Roztropicach i Bielowicka. Hodowla obejmuje karpia,
a także szczupaka, lina i amura.