Ogólna charakterystyka
Z historii....
Początki prac hodowlanych i doświadczalnych obejmowały:
- doskonalenie bydła polskiego czerwonego na drodze dolewu krwi bydła rasy czerwonej duńskiej, sprowadzonej do Grodźca w ramach pomocy UNRRA,
- prowadzenie prac badawczych nad doskonaleniem cech użytkowych i rozpłodowych u świń, polegających na zmianie starego typu użytkowego świni puławskiej, a następnie nad świniami rasy polskiej ostro- i zwisłouchej oraz nad warunkami utrzymania i użytkowania zwierząt, z uwzględnieniem mikroklimatu budynków inwentarskich,
- kontynuację prac nad dalszym doskonaleniem polskiej owcy górskiej powstałej na bazie cakla podhalańskiego, owcy siedmiogrodzkiej i owcy fryzyjskiej i uznanej przez Ministerstwo Rolnictwa za nową rasę,
- prowadzenie prac nad racjonalnym użytkowaniem pastwisk i metodami szacowania ich wydajności.
Prace badawcze w okresie rozwoju Zakładu:
- rozwinięcie badań nad poziomem nawożenia azotowego pastwisk i jego wpływem na zadarnienie i odporność na suszę oraz nad wpływem tego nawożenia na występowanie azotanów i azotynów w biomasie,
- prowadzenie badań nad racjonalnością i ekonomiką nawadniania pastwisk i ich gnojowicowaniem,
- podjęcie pierwszych w Polsce prac nad badaniem przemiany mineralnej u zwierząt gospodarskich, szczególnie u świń, przy pomocy pierwiastków znaczonych,
- prowadzenie badań nad czynnikami warunkującymi prawidłowy proces zakiszania, w tym nad florą fitoncydów,
- udział w cyklu badań nad strawnością glonów u zwierząt mono- i poligastrycznych, nad rozpadem białek w przewodzie pokarmowym przeżuwaczy i występowaniem amoniaku w surowicy krwi .
Prace badawcze w okresie ostatniego dziesięciolecia prowadzone na wszystkich hodowanych w Zakładzie gatunkach zwierząt.
Do najciekawszych można zaliczyć:
- prace poświęcone wpływowi pasz i dodatków paszowych (jodu, selenu, cynku i miedzi lub ziół) na produkcyjność krów mlecznych oraz na jakość produktów pochodzenia zwierzęcego,
- badania nad wpływem zawartości w glebie wybranych metali ciężkich na ich odkładanie w poroście pastwiskowym oraz w produktach i tkankach wypasanych tam zwierząt
- genetyczne doskonalenie pogłowia bydła,
- prowadzony na materiale grodzieckim temat o zasięgu interdyscyplinarnym, dotyczący badań chromosomów u buhajków pochodzących z bliźniąt różnopłciowych.
- prowadzenie od wielu lat na fermie trzody chlewnej w Kostkowicach badań z zakresu biotechnologii, związanych z uzyskiwaniem prosiąt transgenicznych, których efektem było przyjście na świat knurka transgenicznego TG 1154,
- szacowanie genetycznych parametrów hodowlanych u świń oraz wpływu importu loch i knurów w rasach matecznych na ich użytkowość rozpłodową, tuczną i rzeźną,
- badania na owcach przez wiele lat obejmujące tematykę z zakresu doskonalenia oceny wartości hodowlanej owiec, opartej na metodzie BLUP-AM oraz stacyjnej ocenie wartości hodowlanej tryków,
- temat z zakresu biologicznej i ekonomicznej efektywności wykorzystania obszarów rolniczych, wyłączonych z intensywnej produkcji, dotyczący mieszanego wypasu owiec i kóz,
- doskonalenie rodzimej rasy kóz z wykorzystaniem francuskiej rasy alpejskiej, obejmujące ocenę przydatności technologicznej mleka koziego do przetwórstwa,
- tryczki i koziołki z urodzeń bliźniaczych poddawane są badaniom na potencjalne wystąpienie zjawiska chimeryzmu komórkowego,
- w gospodarce stawowej wykonano badania wpływu pasz o różnym stopniu przetworzenia oraz pasz z zastosowaniem dodatków enzymatycznych na efekty żywieniowe a zarazem ekonomiczne. Określano możliwość utylizacji gnojowicy w nawożeniu stawów rybnych oraz jej wpływ na zdrowotność, wartość konsumpcyjną karpia oraz zawartość metali ciężkich w jego mięśniach.
- aktywne uczestnictwo laboratorium Zakładu w realizacji badań nad grupami krwi u świń oraz analiz, przy pomocy których oznaczano zawartość wapnia i fosforu w muszlach ślimaka Helix aspersa aspersa Muller.
Wykonywano również inne prace badawcze wspólnie z Instytutem Zootechniki. Nie sposób wymienić wszystkich podejmowanych badań. Co roku prowadzono w Grodźcu od 24 do 32 tematów.


