Zakład Doświadczalny Instytutu Zootechniki Państwowego Instytutu Badawczego  w Grodźcu Śląskim jest placówką  naukowo – badawczą, która  od przeszło 65 lat inicjuje i kreuje postęp oraz krzewi kulturę rolną w środowisku. W środowisku  trudnym z uwagi na warunki przyrodnicze ale wdzięcznym przez wzgląd na cel i adresatów. Nauka  w grodzieckiej placówce  funkcjonuje w harmonii i symbiozie z produkcją. Hodowla
i stale unowocześniane  technologie służą wzrostowi wydajności
i poprawie warunków środowiskowych zwierząt, ułatwiają pracę obsłudze.  Postawione tezy badawcze są testowane w  doświadczeniach polowych
a nowoczesne metody  analiz laboratoryjnych i statystycznych uwiarygadniają
uzyskane wyniki badań, które publikujemy na łamach naukowych
i popularnonaukowych  wydawnictw branżowych, w  ulotkach tematycznych
a także, co jest jedną z najwdzięczniejszych form wdrożeń,  poprzez bezpośredni
kontakt z zainteresowanymi problematyką  na wykładach, szkoleniach, kursach i pokazach.

Misją naszej działalności jest troska o środowisko naturalne. Podejmujemy zatem wyzwania
nowatorskie i z konsekwencją je realizujemy. Efektem tych działań jest w Gospodarstwie w Jaworzu
oraz częściowo w Grodźcu zmiana sposobu gospodarowania z konwencjonalnego na ekologiczny,
gdzie uprawa gleby i produkcja pasz przebiega bez udziału chemicznych środków plonotwórczych. Większość utrzymywanych tam zwierząt to przedstawiciele ras zachowawczych bydła, owiec i świń,
a ich produkty opatrzone są certyfikatem ekologicznym. Dla promowania takiego kierunku produkcji utworzone zostało w Jaworzu Centrum Edukacji Ekologicznej, którego celem jest krzewienie wiedzy
o produkcji żywności przyjaznej człowiekowi, wytwarzanej w warunkach zapewniających zwierzętom dobrostan, nie naruszających przyrodniczych prawideł.

W gospodarstwie Kostkowice działa Centrum Odnawialnych Źródeł Energii , gdzie funkcjonuje Agrobiogazownia o mocy 0,6 MW, Agrorafineria, elektrownia wiatrowa, kolektory słoneczne.

Jesteśmy wierni tradycji, jest  ona dla nas wskazówką i tak jak kiedyś chodziło się do Grodźca
po mores tak  dziś zapraszamy by służyć  wiedzą, by dzielić doświadczenie, by radzić, by pomagać.